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協會動態

《佛山市提升發展商圈和商業街區促進消費升級對策研究報告》通過專家評審

   作者: 秘書處   發布時間: 2019年11月05日

受佛山市商務局委托,廣東省連鎖經營協會承接了《佛山市提升發展商圈和商業街區  促進消費升級對策研究報告》編制(以下簡稱《報告》。在佛山市商務局的指導下,各區、鎮街商務主管部門的配合下,課題組深入走訪禪城區、南海區、順德區、高明區、三水區等五區中心及鎮街商圈、商業街、古村落,通過資料收集,實地調研、座談交流,歷時五個月完成報告撰寫。

11月5日,《報告》專家評審會在佛山召開。國務院特殊津貼專家、中國商業經濟學會消費研究院院長劉普合、中國城市商業網點建設管理聯合會副會長、中國商業步行街工作委員會主任韓健徽、中商商業發展規劃院南京分院院長郭亮、深圳市華陽信通科技發展有限公司董事長黃新山、廣州市廣百股份有限公司黨委委員、副總經理謝安賢、天虹商場股份有限公司華南二區總經理姜楠楠、佛山市順聯集團有限公司副總裁李健梅等來自科研機構、商協會和企業界的7位專家參與評審。作為《報告》項目編制總顧問,廣東省連鎖經營協會創會會長孫雄出席會議。



會議由佛山市商務局副局長李競灤主持,廣東省連鎖經營協會副秘書長張淦盛代表《報告》編制單位匯報了編制背景、主要內容和發展建議等有關情況。《報告》指出,佛山從社會、經濟、產業、市場及消費五個方面的具體數據來看,已經邁入小康、富裕社會階段。


     《報告》從六個特點總結佛山商圈、商業街的發展現狀,據不完全統計佛山全市3萬平方米以上購物中心76個,5萬平方米以上購物中心64個,10萬平方米以上購物中心28個,人均商業面積達到1.1平方米,眾多現代商業物業遍布佛山各區鎮、村街、社區,空間密度之大省內外少有。各商圈、商業街呈現如下特點:1.現代商業經營平臺發展快,商業經營設施、平臺發展快、數量多、規模大、檔次高;2.知名商業品牌遍布佛山城鄉,商業業種業態結構加快按照小康、富裕生活調整;3.商業結構朝現代生活調整,商業企業、品牌、經營模式與一線都市無縫對接,商業消費群體城鄉差別越來越模糊;4.實體商業與科技、體驗融合加快,“零售+互聯網”、“實體店+體驗”,打破了傳統商品零售經營模式;5.傳統商貿市場電商化、展貿化,線上線下融合交易,贏得市場競爭力;6.粵菜粵廚、揚名海內外,結合《佛山市粵菜師傅工程建設實施方案(2019-2021年)》,將粵菜、粵廚和嶺南特色民俗文化結合,使粵菜粵廚、珍饈美點揚名海內外。同時,《報告》本著落實高質量發展和促進消費升級的要求, 兼顧“深耕本地消費市場”與“擴大外來消費吸引力”內外兩個方向,形成綠色、智慧、文化互動發展的新模式,打造佛山商業新生態。分別從禪城、南海、順德、高明、三水五區的實際情況出發,提出各區發展打造商圈、商業街的要點,為佛山的商圈、商業街發展提出切實建議。


評審專家觀點

評審專家對《報告》進行了詳細質詢和充分討論,認為《報告》深入分析了佛山商圈、商業街發展的“六個特點”和“五個問題”,提出了“綠色為本、智慧為要、文化為魂”的發展理念和“1+4+N”的商圈布局,提出了街區商圈布局、重點項目、文商旅結合、產商融合和“產業+互聯網”的發展途徑,提出了“八條建議”。這些成果符合佛山市發展實際,具有一定的前瞻性、指導性和可操作性,是一個高水平的研究報告。專家組一致通過《報告》的評審。

同時,專家組建言:佛山應充分利用佛山乃至大灣區地區的商業、文化和產業資源,抓緊完善行政協同機制,形成政策合力,打造佛山商圈大品牌和佛山商圈平臺經濟,擴大佛山商圈和商業街區的知名度和美譽度,創造在大灣區乃至全國具有示范意義的發展模式。

李竟灤

佛山市商務局副局長


李竟灤指出:隨著業態的發展,以及消費者消費理念的改變,實體商業的發展發生改變。分析佛山實體消費環境,商圈、商業街應是目前市民消費的重點,要抓住這個重點,通過課題形式,對商圈、商業街今后發展進行研究。在這個大背景下委托廣東省連鎖經營協會協助對佛山市商圈、商業街開展調研,為佛山商業把脈。更希望通過報告成果、專家論證的建議,對未來佛山商業的發展發揮重要的作用。


劉普合

國務院特殊津貼專家、中國商業經濟學會消費研究院院長


劉普合指出:報告的形成,剛好抓住兩個時機,一是習總書記提出,城市治理是國家治理的重要工作。例如區中有院,院里有故事,要把故事講出來;二是關系問題,北京主要是三大關系,都和城,城和市,城和郊的關系。佛山,是否注重旅和產的關系,融合、調節、激發等;三是考慮建立智庫、企業、政府聯合發展的三方合作機制。


韓健徽

中國城市商業網點建設管理聯合會副會長、中國商業步行街工作委員會主任


韓健徽指出,報告文本資料詳實,掌握大量調研資料,理念上具有較強的前瞻性和引領性,與國家、大灣區、珠三角發展緊密切合,為下一步轉型點明了行之有效的路徑,個人非常認可報告。并提出在:1.宏觀層面,佛山市應重視商圈、商業街的發展;2.佛山市的發展以商圈、商業街為基礎,應形成四個“態”:形態、業態、文態、生態;3.應重視城市發展的空間布局,對客流、車流、貨流等方面要協調布局;4.關于商圈的層級問題,要重新定義,必須打破原有的行政級別劃分模式,更應該以商圈、商業街的特點和形態來劃分;5.要打造典型特色、超強符號的商圈、商業街;6.在政府未來的管理當中,應形成“有政策”、“有機制”、“有資金”、“有目標”、“有考核”等五有基礎。


黃新山

深圳市華陽信通科技發展有限公司董事長


黃新山指出:在做好商圈和商業街建設的基礎上,應該思考將佛山豐富的底蘊傳播出去,將商圈商業街按功能劃分、按地域劃分,把旅游、餐飲、美食、特色產品有機結合,實現智慧平臺型經濟。構建以佛山商業特色為核心的商圈商業街,例如順德美食,形成對外的智慧商圈,科技與生活密切相關,線下線上結合起來,值得探索。


郭亮

中商商業發展規劃院南京分院院長


郭亮指出,報告的數據詳實,做了扎實的調研和分析,構建了佛山商業格局,視角很好,所提的建議也很有針對性。就個人的理解提出6個觀點:一是關于文化,廣府文化是嶺南文化的核心,樹立地方特征,佛山應該突出和結合;二是文化主線,包括廣府文化、村落文化、民俗文化、潮流文化。例如二次元、體育網紅等;三是風物互動,如何展示風情的魅力,還有很大空間;四是關于智慧商圈。5G賦能之后,客服中心成為舞臺;五是建議佛山做商業總部基地。通過總部經濟,從品牌管理等輸出;六是佛山是制造之都,制造業、商業、服務業,可考慮如何更好的融合。


謝安賢

廣州市廣百股份有限公司黨委委員、副總經理


謝安賢指出,佛山有很多新商圈,但缺乏全局考慮,無法發揮商業服務的功能。例如金融板塊,發現交通斷頭路,難以形成商圈。商圈應有不同的定位,不同的商場可以共存,不要惡性競爭。例如廣州,天河商圈,規劃:前期天河城、正佳、廣百形成后,配套太古等商場,打造“時尚購物體驗之都”,全世界品牌都進駐了。又如,北京路商圈,有千年古道、千年商圈,大佛寺,配合迎春花市,廣府廟會巡游,美食街、旅游節、動漫節。再如,上下九商圈,廣州的傳統文化,粵劇、廣州小吃。3 個商圈各有特色,滿足消費者不同需求。


姜楠楠

天虹商場股份有限公司華南二區總經理


姜楠楠指出,佛山經濟發展和文化地位很高。前兩年天虹開始著重大灣區發展。佛山的城市氛圍非常開放,是否可以繼續放大?關于定位和功能雷同問題,贊同報告里提到的內容,同時應該形成創新的氛圍和機制,讓大家可以在每個商業體上呈現不同的創新。


李健梅

佛山市順聯集團有限公司副總裁


李健梅指出,作為佛山,也是大灣區城市之一,要關注未來的變化,近期大灣區路網的建設,確實比長三角的交通強很多。佛山從事制造業的人口超過50%,商業也將根據制造業的變化而發展。佛山商圈、商業街的發展應從提升存量的亮點,做好增量的爆發兩方面著手。其次是要引導佛山居民從品牌意識消費,向更高端的品質意識消費提升。



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